運輸水果防凍小竅門(mén)

　　離寒運輸是在冬季北方運輸水果時(shí)采用的一種方式。外界氣溫在-5℃以上，可以使用棚車(chē)進(jìn)行防寒運輸。

　　采用車(chē)底墊2~3厘米厚的谷糠，車(chē)壁釘掛草簾，貨物上用草簾加蓋，以防止貨物凍傷。如果外界氣溫不低于-15℃，運送時(shí)間在7天以?xún)龋梢杂糜蟹篮b置的冷藏車(chē)，這時(shí)，可將排水管用稻草堵塞，地板上鋪上稻草，因車(chē)角上凍壞的危險性大，稻草應鋪得厚些。

　　裝車(chē)時(shí)，車(chē)墻與貨物之間襯墊一層稻草，裝車(chē)完畢，貨物上層也要加蓋稻草，車(chē)門(mén)應用棉被蓋嚴。